procédures de traçabilité
Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability
On appelle procédures de traçabilité les processus et méthodes systématiques permettant de suivre les produits ou composants tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Elles ont pour objectif l'enregistrement, la documentation et la traçabilité de toutes les étapes, de l'origine jusqu'au consommateur final.
Termes connexes
Ces termes pourraient également vous intéresser