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Traçabilité des lots

Quelle: https://www.gs1.org/our-solutions/traceability
La traçabilité des lots désigne l’enregistrement et la documentation systématiques des numéros de lot tout au long de la chaîne d’approvisionnement, permettant de retracer intégralement l’origine, les étapes de production et la destination de chaque lot.
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