Gestion de la chaîne du froid pour le transport terrestre
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
La gestion de la chaîne du froid pour le transport terrestre désigne la planification, la coordination et le contrôle des transports routiers sous température contrôlée de produits périssables afin de garantir leur qualité, leur sécurité et leur conformité réglementaire tout au long du trajet.
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