Le dédouanement des marchandises en chaîne du froid désigne la procédure réglementaire de mise en libre pratique applicable aux envois sous température dirigée – médicaments, biologiques, denrées fraîches –, dans laquelle les inspections, les vérifications documentaires et les temps d'attente doivent tous se dérouler dans des plages de température strictement définies.
Source: https://www.wcoomd.org/en/topics/facilitation/instrument-and-tools/tools/cold-chain
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