Journalisation des données pour la surveillance de la chaîne du froid

Quelle: https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/quality-safety-and-standards/cold-chain

Un processus et un système dans lesquels des enregistreurs de données électroniques sont utilisés pour enregistrer et surveiller en continu la température, l'humidité et d'autres conditions environnementales pertinentes tout au long de la chaîne du froid afin de garantir la sécurité et la qualité des produits.

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