Systèmes frigorifiques First Expired First Out (FEFO)
Quelle: https://www.investopedia.com/terms/f/first-expired-first-out-fefo.asp
Les systèmes frigorifiques First Expired First Out (FEFO) sont des solutions de transport réfrigéré à température contrôlée où les produits dont la date de péremption est la plus proche sont chargés, expédiés ou déchargés en priorité. L’objectif est de minimiser le gaspillage et de garantir la qualité des produits tout au long de la chaîne du froid.
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