Stratégies de la chaîne du froid pour le commerce extérieur
Quelle: https://www.fao.org/in-action/cold-chain/en/
Par « Stratégies de la chaîne du froid pour le commerce extérieur », on entend la planification et la mise en œuvre de mesures visant à maintenir une chaîne du froid ininterrompue pour les marchandises périssables lors des opérations de transport, de stockage et de manutention transfrontalières, afin de garantir leur qualité, leur sécurité et la conformité réglementaire.
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