Planification de la chaîne du froid d'exportation rurale
Quelle: http://www.fao.org/in-action/enterprise-agriculture-development/toolkits/cold-chain/en/
La planification de la chaîne du froid pour l'exportation rurale est le processus systématique de conception, d'organisation et de gestion de la logistique à température contrôlée pour les produits périssables issus des zones rurales, garantissant leur qualité, leur sécurité et leur conformité aux normes d'exportation.
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