Optimisation de la chaîne du froid
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Le processus d’amélioration et de contrôle systématiques de chaque étape de la chaîne du froid – depuis le stockage et le transport jusqu’à la livraison finale – afin d’assurer des conditions de température constantes, de préserver la qualité des produits, de minimiser les pertes et d’optimiser les coûts et la consommation d’énergie.
Termes connexes
Ces termes pourraient également vous intéresser