Surveillance de la température du dernier kilomètre (chaîne du froid)
Quelle: https://www.who.int/immunization/programmes_systems/supply_chain/Cold_chain.pdf
TL;DR
La surveillance de la température du dernier kilomètre dans la chaîne du froid désigne le processus de mesure, d'enregistrement et de contrôle continus de la température des produits périssables (par exemple vaccins, produits pharmaceutiques, denrées fraîches) lors de la dernière étape de distribution, du dernier entrepôt jusqu'au client final. Des capteurs spécialisés et le suivi en temps réel sont utilisés …
La surveillance de la température du dernier kilomètre dans la chaîne du froid désigne le processus de mesure, d'enregistrement et de contrôle continus de la température des produits périssables (par exemple vaccins, produits pharmaceutiques, denrées fraîches) lors de la dernière étape de distribution, du dernier entrepôt jusqu'au client final. Des capteurs spécialisés et le suivi en temps réel sont utilisés pour garantir le respect des plages de température requises et assurer la qualité et la sécurité des produits.
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