Systèmes de surveillance de la température
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain#Monitoring_and_recording
Les systèmes de surveillance de la température sont des solutions techniques dans la logistique et le transport, qui capturent, enregistrent et analysent en continu les données de température tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Ils utilisent des capteurs, des enregistreurs de données et des modules de communication pour détecter en temps réel les écarts par rapport aux plages de température cibles et générer des alertes afin de garantir la qualité et la sécurité des produits.
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