Les exploitants d'entrepôts et les prestataires logistiques recourent à la gestion des installations IoT dans la chaîne du froid pour mesurer en temps réel la température, l'humidité et d'autres paramètres ambiants via des capteurs connectés, et pour transmettre ces données à des plateformes d'analyse centralisées.
Source: https://www.foodlogistics.com/transportation/cold-chain/article/21155725/embracing-iot-in-cold-chain-logistics
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