Contrairement à la gestion standard de la chaîne du froid, l'exploitation de conteneurs frigorifiques en climat chaud exige des mesures de sécurité supplémentaires : les transitaires doivent planifier les départs aux heures les plus froides, assurer le stockage intermédiaire dans des installations ombragées ou climatisées, et planifier stratégiquement la réservation des frigorifiques (itinéraires les plus rapides, éviter les retards en queue de port).
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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