Transporte de Alimentos HACCP Francia
Quelle: https://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_faqs.html#p2
HACCP significa Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control y se refiere a un enfoque sistemático para garantizar la seguridad alimentaria durante el transporte de alimentos en Francia, que implica la identificación y el control de peligros que podrían comprometer la seguridad alimentaria.
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