Surveillance de la chaîne du froid de stockage
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Surveillance continue de l'ensemble des processus de stockage et de transport au sein d'une chaîne d'approvisionnement à température contrôlée, afin de garantir le respect permanent des conditions de refroidissement requises pour les marchandises sensibles ou périssables.
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