Risque de sous-stockage
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Stockout
Le risque de sous-stockage désigne, dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, le risque de ne pas disposer de stocks suffisants pour répondre à la demande réelle ou prévue, entraînant des ruptures de stock, des commandes clients non satisfaites, des pertes de ventes et d'éventuelles perturbations dans la chaîne logistique.
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