Normes de fiabilité pour la logistique de la chaîne du froid
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Les normes de fiabilité pour la logistique de la chaîne du froid sont des lignes directrices et des exigences visant à garantir le maintien fiable, ininterrompu et constant d’une chaîne logistique à température contrôlée, assurant la qualité, la sécurité et l’intégrité des produits sensibles à la température, de leur point d’origine à leur destination.
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