Lors du transport de marchandises sensibles à la température dans des conteneurs isolés – médicaments, denrées alimentaires ou produits chimiques – le journal de température enregistre de manière continue toutes les valeurs mesurées tout au long de la chaîne logistique.
Source: https://www.logisticsmgmt.com/article/understanding_temperature_control_in_cold_chain_logistics
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