GlossaireFR1 min de lectureMis à jour: 24 juin 2026
IFS (International Featured Standards) Logistique
IFS Logistics est une norme d'audit et de certification élaborée par le consortium International Featured Standards, qui évalue les prestataires logistiques en matière de sécurité alimentaire, de qualité des produits et de traçabilité dans leurs opérations de stockage, de manutention et de distribution.
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Source: https://www.ifs-certification.com
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Logistics Concept
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Définition & Explication
IFS Logistics est une norme d'audit et de certification élaborée par le consortium International Featured Standards, qui évalue les prestataires logistiques en matière de sécurité alimentaire, de qualité des produits et de traçabilité dans leurs opérations de stockage, de manutention et de distribution. Elle s'applique aussi bien aux produits alimentaires qu'aux produits non alimentaires. Les enseignes de grande distribution et les industriels de l'agroalimentaire exigent couramment cette certification de leurs opérateurs logistiques et partenaires de transport. Les audits portent sur la gestion de l'hygiène, la formation du personnel, la prévention des dommages et les systèmes qualité. Contrairement à des normes de process comme l'ISO 9001, IFS Logistics est portée par la distribution : elle est née du besoin des acheteurs de référencer leurs prestataires selon un étalon commun à vocation commerciale.
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