Contrairement à une autorisation d'importation générale, le certificat d'importation alimentaire pour cargaison sous température contrôlée est une attestation officielle confirmant que les marchandises périssables ont été maintenues dans les plages de température requises tout au long du transport et respectent la réglementation sanitaire du pays destinataire.
Source: https://ec.europa.eu/food/safety/official_controls/imports/non_animal_origin_food_en
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