Estrategias de la cadena de frío para el comercio exterior
Quelle: https://www.fao.org/in-action/cold-chain/en/
Por « Estrategias de la cadena de frío para el comercio exterior » se entiende la planificación y aplicación de medidas destinadas a mantener una cadena de frío continua para productos perecederos durante los procesos de transporte, almacenamiento y manipulación transfronterizos, garantizando la calidad, la seguridad y el cumplimiento normativo.
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