Reducción de emisiones en la cadena de frío congelado
Quelle: https://www.iifiir.org/en/knowledge-base/refrigeration-sustainability
TL;DR
La reducción de emisiones en la cadena de frío congelado se refiere a las estrategias y medidas destinadas a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero y el consumo de energía en la red logística refrigerada que mantiene los productos a temperaturas de congelación. Incluye mejoras en las tecnologías de refrigeración, optimización de los procesos de transporte y almacenamiento …
La reducción de emisiones en la cadena de frío congelado se refiere a las estrategias y medidas destinadas a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero y el consumo de energía en la red logística refrigerada que mantiene los productos a temperaturas de congelación. Incluye mejoras en las tecnologías de refrigeración, optimización de los procesos de transporte y almacenamiento y la adopción de fuentes de energía renovable para minimizar la huella de carbono desde la producción hasta la distribución de productos congelados.
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