Mitigazione del rischio per la catena del freddo transfrontaliera
Quelle: https://www.gs1.org/industries/cold-chain
La mitigazione del rischio per la catena del freddo transfrontaliera si riferisce alla pianificazione e all'implementazione di strategie e misure volte a prevenire o ridurre interruzioni potenziali quali deviazioni di temperatura, ritardi nei trasporti e ostacoli normativi nella filiera a temperatura controllata attraverso le frontiere.
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