Piattaforme blockchain per la catena del freddo nella logistica alimentare
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/industries/food-trust
Le piattaforme blockchain per la catena del freddo nella logistica alimentare sono piattaforme digitali che sfruttano la tecnologia blockchain per registrare e condividere dati immutabili sul monitoraggio della temperatura, la tracciabilità e la sicurezza nei segmenti a temperatura controllata della supply chain alimentare.
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