Nuovi sviluppi dei corridoi della catena del freddo
Quelle: https://www.gcca.org/cold-chain.html
I « nuovi sviluppi dei corridoi della catena del freddo » si riferiscono alla pianificazione e all’istituzione di rotte dedicate al trasporto e allo stoccaggio a temperatura controllata per merci deperibili. Ciò comporta infrastrutture specializzate, tecnologie e partnership per garantire una catena del freddo continua dalla partenza all’arrivo, migliorando l’efficienza e riducendo gli sprechi.
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