Corridoio della catena del freddo
Quelle: https://www.who.int/health-topics/cold-chain
Un corridoio della catena del freddo è una tratta geografica o una rete definita che mantiene una catena del freddo continua (trasporto e stoccaggio a temperatura controllata) per consentire lo spostamento transfrontaliero di prodotti deperibili nel rispetto delle norme.
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