Monitoraggio dei carichi nella catena del freddo alimentare su blockchain
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust
Il monitoraggio e la registrazione sistematici delle spedizioni di alimenti sensibili alla temperatura all'interno della catena del freddo mediante una piattaforma blockchain, garantendo trasparenza, immutabilità dei dati e tracciabilità lungo l'intera filiera.
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