Gestione della qualità del trasporto di merci deperibili
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Un approccio sistematico alla pianificazione, implementazione, monitoraggio e miglioramento continuo dei processi lungo la catena di fornitura delle merci deperibili, volto a garantire la loro sicurezza, qualità e durata dalla produzione alla consegna.
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