Distribuzione della catena del freddo
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
La distribuzione della catena del freddo si riferisce al trasporto, allo stoccaggio e alla gestione a temperatura controllata di prodotti sensibili alla temperatura lungo l'intera catena di fornitura per mantenere un intervallo di temperatura prestabilito e garantire la qualità del prodotto.
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