GlossarioIT1 min readAggiornato: 18 giu 2026
Catena di approvvigionamento IFS Food
IFS Food è uno standard di certificazione riconosciuto a livello internazionale per le aziende che producono, trasformano o stoccano prodotti alimentari, e definisce requisiti in materia di sicurezza alimentare, gestione della qualità e igiene.
Risposta rapida
Ultimo aggiornamento: Pubblicato:
Fonte: https://www.ifs-certification.com
Category
Simulatore Incoterms 2020: Chi sostiene costi & rischi?
Reading time
1 min
Words
128
Mentioned in
–
Definizione & Spiegazione
IFS Food è uno standard di certificazione riconosciuto a livello internazionale per le aziende che producono, trasformano o stoccano prodotti alimentari, e definisce requisiti in materia di sicurezza alimentare, gestione della qualità e igiene. Sviluppato dalle associazioni europee della distribuzione, viene richiesto da grandi retailer e produttori alimentari lungo tutta la filiera come prova di pratiche operative affidabili. Organismi di certificazione accreditati svolgono gli audit; a seconda del punteggio ottenuto, le aziende ricevono un certificato di livello base o superiore. Per gli operatori logistici e i magazzini che trattano prodotti alimentari, il riferimento è lo standard correlato IFS Logistics – IFS Food si rivolge principalmente agli stabilimenti produttivi e di trasformazione. Entrambi gli standard sono riconosciuti nell'ambito del framework GFSI (Global Food Safety Initiative) e hanno validità mondiale.
Prossimi passi
Strumenti e partner adatti
Termini correlati
Questi termini potrebbero interessarti
⚖️ ICC Incoterms 2020
Simulatore Incoterms 2020: Chi sostiene costi & rischi?
Analizza tutti i 11 Incoterms 2020: matrice dei costi, timeline del rischio, rilevatore di lacune assicurative – gratuito, senza login.
Conoscenze logistiche direttamente nella tua casella
Gratis · Nessuna password · Mai un paywall. Ogni settimana i fatti essenziali.
Domande e risposte della community
Condividi la tua esperienza o aggiungi chiarimenti pratici. Ogni contributo viene moderato prima della pubblicazione.
Nessuna risposta ancora. Sii il primo.