Transport frigorifique de produits de la pĂȘche
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_transport
Le Transport frigorifique de produits de la pĂȘche dĂ©signe le processus logistique spĂ©cialisĂ© consistant Ă transporter des produits de la pĂȘche dans des conteneurs ou vĂ©hicules rĂ©frigĂ©rĂ©s (reefer) afin de maintenir des tempĂ©ratures contrĂŽlĂ©es, dâassurer la sĂ©curitĂ© des produits et de prĂ©server leur fraĂźcheur tout au long de la chaĂźne dâapprovisionnement.
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