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Traçabilité de l'origine

Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability
Processus d'enregistrement et de documentation exhaustifs de l'origine d'un produit tout au long de la chaîne d'approvisionnement, afin de garantir la provenance, l'authenticité et la conformité aux exigences douanières et réglementaires.
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