Dans un scénario typique de chaîne frigorifique, un produit périssable doit parcourir plusieurs jours à 4 °C précis à travers stockage, transport par véhicule, terminaux et distribution retail – un processus complexe impliquant plusieurs acteurs.
Source: https://www.supplychaindigital.com/technology/output-reefer-chain-performance-dashboards
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