Contrairement à l'enregistrement passif de température, la surveillance du risque d'exposition à la chaleur est un système temps réel actif : les capteurs placés dans les conteneurs réfrigérés collectent en permanence les données transmises aux ordinateurs de bord et aux stations côtières.
Source: https://www.gcca.org/resources/key-resources/glossary-of-cold-chain-terms
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