Surveillance des excursions de température dans la chaîne du froid des marchandises
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Surveillance et enregistrement continus des écarts de température hors des seuils prédéfinis pour les marchandises réfrigérées transportées en conteneurs frigorifiques tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
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