Systèmes de réponse aux excursions de température des reefers

Quelle: https://www.foodlogistics.com/transportation/cold-chain/article/21205757/understanding-reefer-temperature-excursions

Les systèmes de réponse aux excursions de température pour conteneurs frigorifiques (reefers) sont des solutions techniques et organisationnelles installées dans les conteneurs réfrigérés afin de détecter, signaler et gérer les écarts de température (excursions) pendant le transport, d’assurer la mise en œuvre d’actions correctives, de maintenir la chaîne du froid et de préserver l’intégrité des marchandises thermo-sensibles.

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