Risque d'inventaire
Quelle: https://www.investopedia.com/terms/i/inventory-management.asp
Le risque d'inventaire est le risque que la quantité, la valeur ou la disponibilité des stocks s'écartent des prévisions en raison de facteurs tels que la variabilité de la demande, l'obsolescence, la détérioration, les dommages, le vol ou les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, ce qui peut entraîner des pertes financières et des interruptions de service.
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