Risque d'inventaire
Quelle: https://www.investopedia.com/terms/i/inventory-management.asp
Le risque d'inventaire désigne les pertes ou coûts potentiels liés à la gestion des stocks, notamment l'obsolescence, le vol et la détérioration, la variabilité de la demande, les ruptures de stock et les coûts de maintien des stocks.