Séparation des cargaisons réfrigérées pour le cross-docking

Quelle: https://www.inboundlogistics.com/articles/understanding-reefer-load-segregation-for-cross-docking

La séparation des cargaisons réfrigérées pour le cross-docking désigne le processus de traitement des marchandises sous température contrôlée dans un terminal de cross-docking sans stockage intermédiaire. Les envois sont triés par profil de température, type de produit ou exigence d’hygiène afin d’assurer la conservation de la chaîne du froid et d’éviter toute contamination croisée.

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