Protocoles de préservation du transport
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Les protocoles de préservation du transport désignent des procédures normalisées et des mesures techniques visant à garantir l'intégrité, la qualité et la conservation des marchandises pendant le transport. Ils comprennent notamment le contrÎle de la température, de l'humidité, des chocs et des conditions d'hygiÚne.
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