Traçabilité du cycle de vie des produits pour la logistique de la chaîne du froid
Quelle: https://www.ibm.com/topics/supply-chain-traceability
TL;DR
La traçabilité du cycle de vie des produits pour la logistique de la chaîne du froid désigne la capture, l'enregistrement et le suivi systématiques des données relatives aux produits sensibles à la température et de leurs processus à chaque étape – de la fabrication au stockage, au transport, à la distribution et à la livraison – afin de garantir la …
La traçabilité du cycle de vie des produits pour la logistique de la chaîne du froid désigne la capture, l'enregistrement et le suivi systématiques des données relatives aux produits sensibles à la température et de leurs processus à chaque étape – de la fabrication au stockage, au transport, à la distribution et à la livraison – afin de garantir la qualité, la conformité réglementaire et la sécurité dans les réseaux d'approvisionnement à température contrôlée.
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