La planification anticipée des stocks de produits frigorifiques et surgelés fait partie de la stratégie supply-chain : les entreprises décident en amont où positionner les inventaires sous température dirigée dans leur réseau de distribution – dans des hubs centraux, des entrepôts frigorifiques régionaux ou directement chez les grands distributeurs.
Source: https://www.supplychaindigital.com/warehousing/forward-stocking-locations
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