Plutôt que de réagir à une crise après coup, les acteurs de la chaîne alimentaire—producteurs, distributeurs, transporteurs—élaborent des plans d'intervention formalisés pour prévenir les ruptures de chaîne du froid et y répondre rapidement.
Source: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cargo-operations/cold-chain/
Outils adaptés à ce terme
Ces termes pourraient également vous intéresser
Chaque semaine : les meilleures nouvelles, faits et conseils – gratuitement.
Contenu vérifié et validé par la rédaction.
Partagez vos connaissances ou ajoutez des précisions pratiques. Chaque contribution est modérée avant publication.