Optimisation des stocks
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Inventory_optimization
L'optimisation des stocks est le processus systématique de planification, de contrôle et de gestion des niveaux de stock dans les entrepôts et tout au long de la chaîne d'approvisionnement, visant à équilibrer la disponibilité des produits avec l'immobilisation du capital. Elle consiste à ajuster les quantités de commande, les stocks de sécurité et les cycles de réapprovisionnement afin de garantir les niveaux de service tout en minimisant les coûts de stockage et de rupture.
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