Suivi du temps de transit des denrées périssables
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Le « Suivi du temps de transit des denrĂ©es pĂ©rissables » dĂ©signe le suivi systĂ©matique de la durĂ©e nĂ©cessaire pour transporter des produits pĂ©rissables de lâexpĂ©diteur au destinataire. Lâobjectif est de garantir le respect des dĂ©lais de livraison prescrits et des conditions de tempĂ©rature, afin de prĂ©server la qualitĂ© et la sĂ©curitĂ© des produits.
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