Lors du transport de marchandises pĂ©rissables comme le poisson ou les baies, tous les acteursâacheteurs, rĂ©gulateurs, prestataires logistiquesâont besoin d'une preuve irrĂ©futable que la chaĂźne du froid n'a jamais Ă©tĂ© interrompue.
Source: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/supply-chain-visibility
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