instruction de travail
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Work_instruction
Une instruction de travail est un document détaillé, étape par étape, qui décrit comment réaliser une tâche ou une opération spécifique, en précisant les étapes, les outils, les matériaux, les critères de qualité et de sécurité, et les critères d’acceptation.
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