Avant de charger des marchandises pĂ©rissables dans un conteneur frigorifique, la cavitĂ© du container doit ĂȘtre refroidie Ă la tempĂ©rature requise â idĂ©alement â18 °C pour la viande ou +2 °C pour le poisson frais.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_container
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