Atténuation des incidents dans la chaîne du froid
Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cargo-cold-chain/
L’atténuation des incidents dans la chaîne du froid désigne les processus et mesures mis en œuvre pour identifier, évaluer et résoudre les perturbations ou écarts dans la chaîne d’approvisionnement à température contrôlée, réduisant ainsi les risques pour l’intégrité des produits, leur sécurité et la conformité réglementaire.
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