À la différence des modèles d'approvisionnement génériques, la gestion des catégories dans la chaîne d'approvisionnement traite chaque groupe de produits comme une unité stratégique distincte, avec ses propres stratégies d'achat, de stockage et de distribution.
Source: https://www.spendedge.com/blog/2017/07/category-management-procurement-supply-chain
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